ISO 22000 BELGESI VEREN FIRMALAR ÜZERINDE BUZZ SöYLENTI

Geç soğuyan yemeklerin kendi haline bırakılarak soğutulma nöbetlemi mimarilmamalıdır. Et yahut tavuk yiyecekleri üzere bazı yemekler buzlu deniz havuzlar üzerinde kaplarının içinde soğutulmaya bırakılmalıdır.3. AŞAmma-DOKÜMAN TASYONEL BİLGİ TETKİKİ İntersistemteknik sertifikasyon gibi 3.taraf belgelendirme kuruluşuna çı